Le terme cuivre dérive du mot latin «cyprium», qui dérive lui-même de Chypre. C’est sur cette île que fut découvert le gisement le plus important dans l’Antiquité, il y a environ 6000 ans.
C’est un oligo-élément essentiel doté de multiples propriétés. Il contribue à :
le maintien de tissus conjonctifs (cartilage et os notamment) normaux,
la pigmentation normale de la peau et des cheveux,
le fonctionnement normal des systèmes immunitaires et nerveux,
la protection des cellules du stress oxydatif,
le transport normal du fer dans l’organisme.
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